A gestão de um matadouro é um processo completo que, além disso, está sujeito a regulamentos complexos e muito específicos e rigorosos, regulamentos que são, naturalmente, obrigatórios.
Por outro lado, a gestão começa muito antes da morte do animal, na própria exploração pecuária de origem. As nossas soluções cobrem toda a história da pecuária antes da entrada no matadouro, e cada uma das fases do processo produtivo, um processo que foi modernizado como parte da transformação digital desta importante indústria.
RASTREIO DEANIMAIS.
Graças à informação que pode fornecer um ERP feito à medida para uma exploração pecuáriaDesta forma, é possível ter dados de monitorização individuais para cada animal, tais como a sua localização, o seu estado de saúde, o momento preciso em que tem de passar à fase de processamento e quaisquer outros detalhes que necessitem de ser conhecidos. O utilizador do software ERP pode saber detalhes muito específicos do que está a acontecer com as suas unidades populacionais, quantos animais têm, ver estatísticas do estado geral de saúde dos animais e se é necessário tomar alguma ação.
REDUÇÃO DECUSTOS .
Da mesma forma, cada animal pode ter a sua própria documentação individual que ajuda a manter os registos de recenseamento atualizados. Por exemplo, se um dos animais sofrer um acidente e morrer, este facto será contado e devidamente registado no sistema ERP, além de incluir uma descrição detalhada (opcional, embora recomendada) do que aconteceu. Se esse mesmo animal pode ou não ser utilizado para a transformação após a morte acidental dependerá de tantas outras variáveis que serão registadas na base de dados e que, em última análise, permitirão ao agricultor maximizar a produção ou, visto de outra forma, reduzir os seus custos.
FALHASHUMANAS.
Quanto ao matadouro, é essencial garantir que a produção está livre de erros humanos. Isto é conseguido graças à ligação de cada autómato e máquina que participa no processo com uma aplicação web ad hoc,adaptada às necessidades particulares da indústria, e que é capaz de automatizar certas tarefas propensas a erros. Estes erros são dispendiosos no tempo e no dinheiro e, por conseguinte, o facto de ter uma solução abrangente que automatiza parte do processo é essencial.
As nossas soluções destinam-se a garantir a rentabilidade da indústria, a eficiência em cada fase de trabalho e o controlo exaustivo dos processos industriais, além de garantir a aplicação e o cumprimento dos regulamentos em vigor, o controlo total dos custos e um registo detalhado de toda a informação gerada em cada fase do processo.
PODEMOS AJUDÁ-LO? .
“Em Cedesa falamos a sua língua. Só tens de nos dizer o que precisas, e os nossos técnicos vão cuidar de dar apoio tecnológico às tuas ideias. Com as suas palavras e sem qualquer compromisso. Nós cuidamos do resto.